#کیک_سیب_بدون_فر اینم یه کیک خوشمزه و ساده درست کنید و از خوردنش لذت ببرید🥰😊🍎 2.5 پیمانه آرد 3 عدد تخم مرغ متوسط 3/4 پیمانه شیر 130 گرم کره نرم 3/4 پیمانه شکر یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری وانیل 3 عدد سیب متوسط 1 پنس نمک 50 گرم کره + 3 قاشق غذاخوری شکر (برای کارامل) کره هم دما با محیط رو داخل ظرف به همراه شکر بزنید تا کاملا پفکی بشه. تخم مرغ ها رو با یک پنس نمک اضافه کنید و مواد رو با همزن بزنید تا تخم مرغها کرم رنگ بشن. بکینگ پودر رو با آرد مخلوط و الک کنید و به طور متناوب همزمان با شیر کم کم اضافه کنید و مواد رو هم بزنید. سیب ها رو پوست بکنید و به ضخامت یک تا دو سانت برش بزنید. نباید خیلی نازک یا خیلی کلفت برش داده بشن. کف ماهیتابه رو با کره چرب کنید و سه قاشق شکر بپاشید و سیب ها رو بچینید. دقت کنید اصلا سیب ها روی هم چیده نشن. مایه کیک رو روی سیب ها بریزین و آروم صاف کنید تا سیب ها تکون نخورن. تابه رو روی حرارت کم بزارین و اگر شعله تنظیم نیست حتما شعله پخش کن بزارین. 30 تا 35 دقیقه زمان هست. وقتی روی کیک پر از سوراخ شد با انگشت تست کنید اگر چسبنده نبود کیک رو برگردونید تا اون طرفش هم کمی سرخ بشه. با حرارت بسیار ملایم به مدت 10 دقیقه دیگر با درب بسته اون طرف کیک رو هم بپزید بعد حرارت را خاموش کنید و درب تابه رو بردارید و 2 تا 3 دقیقه اجازه بدین کیک در تابه بمونه. بعد از این برگردونید داخل ظرف سرو و بعد از سرد شدن با پودر قند و دارچین تزیین کنید یا همراه بابستنی سرو کنید. در پناه خدای مهربون باشید.❤❤❤ https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c