. خب خانما نوبتی هم باشه نوبت پخت شام هست😄 مجدد یه وضو میگیریم و بسم الله میگیم و نخودهایی رو که دیشب آب کردیم و چند بار آبشون رو عوض کردیم رو آبکش میکنیم و میزاریم خوب آب اضافیش تخلیه بشه اگر وقت دارین که بهتره پوست سفید رنگش رو هم بگیرین اگرم وقت ندارین که بی خیال😁 یه تجربه شخصی هم بگم: من وقتی عجله دارم و یا یکی از اعضای خانواده دلش یهو ساندویچ فلافل میخواد و وقت ندارم نخود خیس کنم، لپه رو سریع میشورم و با آب داغ خیس میکنم دوبار آبش رو عوض میکنم و یکی دو ساعت بعد میرم تو کار پختن😉 به همون اندازه هم خوشمزه میشه و فوری و سریع هست شما هم امتحان کنید👌