کانال آشپزی ایران پخت
. نخود و پیاز و سیر و جعفری و گشنیز و ادویه فلافل رو با هم چرخ میکنیم اگر با مخلوط کن یا غذاساز کار میکنید که چند پالس قوی بزنید تا خوب نخودها له بشن اگر چرخ گوشت دارین بهتره دوبار مواد رو چرخ کنید