.
گل کلم در طب سنتی جایگاه ویژه ای داره چون خواص بی شماری داره
🥦مهم ترین خاصیتی که داره اینه که سشرشار از ویتامین C هست و میتونه باعث افزایش جذب آهن بشه
🥦فیبر و آب فراوانی داره و در درمان یبوست مفیده و از سرطان روده بزرگ جلوگیری میکنه
🥦خاصیت ضدالتهابی داره و برای درمان التهابات روده ای مفیده
🥦برای دفع سموم از بدن بسیار عالیه چون دارای ایندول کاربینول هست که باعث تنظیم عملکرد آنزیم های سم زدایی بدن میشه.
🥦برای سلامت مغز بسیار مفیده چون دو ماده کولین و فسفر داره برای همین آنزیم هایی در بدن تولید میشه که از مغز حفاظت میکنن
صدالبته که خاصیت خیلی بیشتر از اینا هست اما من اینا رو از روی یه مقاله علمی براتون یادداشت کردم😊
@iranpokht