💕 عزیزای دلم بهتره اول یه توضیح کلی در مورد این کیک بدم یا یه کیک ترکیه ای هست که تشکیل شده از کیک شکلاتی با مغزی محلبی دستور محلبی رو که بارها و بارها گذاشتم و مجدد توضیح میدم براتون این کیک رو به دو صورت میتونید درست کنید: یکی اینجوری که محلبی داخل کیک مشخصه یکی هم به این صورت که نصف مواد رو بریزین، محلبی رو روی مواد بریزین و باقی مواد کیک رو روی محلبی بریزین به این صورت محلبی پنهان میشه و وقتی کیک برش میخوره داخل برش دیده میشه نکته مهمی که داره اینه که باید از یک روز قبل از زمانی که میخواین سرو کنید، درستش کنید یا حداقل از شب قبل درست کنید چون باید اصطلاحا مواد محلبی جابیفته