🍜
#سوپ_مرغ رستورانی خوشمزه و مقوی
مواد لازم برای 4 نفر
یدونه پیاز ریز خرد شده
یک قاشق کره
یک قاشق روغن
یدونه هویج متوسط رنده شده
دو حبه سیر رنده شده
یک و نیم قاشق غذاخوری آرد
نمک و فلفل سیاه
#ادویه_سوپ
نصف یدونه فلفل دلمه ای خیلی ریز خرد شده
یک و نیم پیمانه گوشت مرغ پخته و ریش ریش شده
نصف پیمانه ورمیشل سوپ یا بیشتر در صورت تمایل
داخل قابلمه، کره و روغن رو بریزین تا کمی گرم بشن
پیاز کاملا ریز شده رو اضافه کنید و در حد سبک و شیشه ای شدن تفت بدین
هویج رنده شده هم اضافه کنید و کمی تفت بدین و بعد سیر رو اضافه کنید
آرد رو اضافه کنید و همراه مواد تفت بدین و بلافاصله ادویه سوپ و نمک و فلفل بزنید
حالا دو پیمانه آب یا آب مرغ بریزین و صبر کنید به جوش بیاد
وقتی چند دقیقه مواد روی حرارت جوشید، ورمیشل، فلفل دلمه ای و مرغ پخته ریش شده رو اضافه کنید
اجازه بدین با حرارت ملایم ورمیشل ها بپزن و سوپ جابیفته
ده دقیقه قبل از خاموش کردن حرارت، مجدد کمی ادویه سوپ بزنید و تمام😋
🔴🔴ادویه سوپ اعلا و باکیفیت خواستی پیام بده
@imagepad
@imagepad