⭕️ امکان فرآوری تیلاپیا در داخل کشور وجود ندارد/ تیلاپیای وارداتی رقیب قزلآلا
🔸ارسلان قاسمی، مدیر عامل اتحادیه تکثیر، پرورش و صادرات آبزیان در گفتوگو با باشگاه خبرنگاران جوان:
🔹تولید تیلاپیای داخلی رقیبی برای قزل آلا محسوب نمیشود، این در حالی است که تیلا پیای وارداتی به علت آماده طبخ و ارزان بودن، رقیب قزل آلا محسوب میشود، هر چند با قیمتهای بالایی به دست مصرف کننده میرسد.
🔹با توجه به آنکه امکان فرآوری تیلاپیا در داخل کشور وجود ندارد، از این رو به احتمال زیاد روی دست تولید کننده باقی خواهد ماند.
🔹تیلاپیا یکی از گونههای ماهی فاقد کیفیت مناسب است، این گونه ماهی میتواند برخی گروههای سنی را دچار عارضه کند، به همین خاطر معتقدیم تحت هیچ شرایطی نباید تولید یا وارد شود.
@jaarchi