🌀 مواد لازم کوکو شوید باقلای:🥗
1⃣ باقلا پوست کنده 🥙
۳۰۰ گرم
2⃣ تخم مرغ 🥚
۳ الی۴ عدد
3⃣ پیاز 🌰
۱ عدد
4⃣آرد 🍚
۱ قاشق
5⃣ نمک و فلفل یا زنجبیل 🍥
به مقدار لازم
6⃣ شویدخرد شده 🌿
۳ الی ۴قاشق
7⃣ روغن🥃
👩🍳طرز تهیه:
باقلا را پخته و بعد از سرد شدن با شوید و تخم مرغ و پیاز رنده شده و نمک و زردچوبه وفلفل یا زنجبیل مخلوط کرده و روغن بعد از اینکه در ماهیتابه گرم شده مایه را در آن بریزید و درب ماهیتابه را گذاشته یک طرف که سرخ شد طرف دیگر را سرخ کنید🥣.
👌🏻در صورت استفاده از باقلای خام در سرخ کردن عجله نکنید و حرارت💥
را کم و درب ظرف را بگذارید تا ضمن سرخ شدن باقلا کاملا بپزد.🥗
💎🧕کوکو های خوشمزه ما آماده است
نوش جان🤗
#آشپزی
#دختران_جواهرانه
💎
@javaheraneiiha