🥘کتلت مرغ🥘 🌀مواد لازم: 👩‍🍳یک سینه مرغ خام رو با دوتا سیب زمینی خام 🥔🥔و دوتا پیاز کوچیک🍈🍈 چرخ کردم با... 🥄یک ق آرد سوخاری 🍥فلفل پرک قرمز 🍥سیر ساطوری 🍥ترخون خشک 🍥فلفل سیاه 🍥پودر زیره 🍥زردچوبه 🍥زعفران 🍥آویشن 🍥پاپریکا 🍥سماق 🍥نمک مخلوط کردم 🧕🏻دیشب موادشو آماده کردم امروز به محض اینکه از سر کار رسیدم خونه اونا رو سرخ کردم...😍 گوجه ها🍅🍅 رو هم ابتدا پوست گرفته و خرد کردم،پیاز رنده شده رو تو کمی کره محلی تفت دادم بعد گوجه ها رو اضافه و با در بسته ی تابه سرخ کردم🥘تا گوجه ها نرم بشه. نمک، فلفل سیاه ، فلفل پرک تند🌶 ،آب لیموترش🍋 ،پودر زیره،زردچوبه،هم اضافه کردم. باید ترش و تند باشه که خیلی خوشمزه بشه..😋😋😋😍😍😍 💎🧕🏻این هم ... 🥘کتلت مرغ خوشمزه جواهرانه... نوش جان😍🤗 👌🏻تذکر: 👩‍🍳پاپریکا همون پودر فلفل های رنگیه که به صورت آماده در فروشگاه ها هم موجود هست...😍 ♡♡♡❤️❤️❤️♡♡♡ #آشپزی #جمعه_مهدوی #دختران_جواهرانه 💎@javaheraneiiha