دسر شکلاتـی بدونـ فـر و همزنـ برقـی و آرد:😋😳
مواد لازم:
{3 لیوان شیر}
{2/3 پیمانه شکر}
{2 قاشق غذا خوری پودر کاکائو}
{دو قاشق غذا خوری پودر ژلاتین}
{120 گرم شکلات تخته ای}
شیر رو داخل یه ظرف میریزیم هم زمان شکر و پودر کاکائو و ژلاتین رو هم بهش اضافه میکنم با هم زن دستی هم میزنیم تا گلوله ها از هم باز بشه
بعد میذاریم رو حرارت که گرم بشه
وقتی گرم شد شکلات تخته ای رو بهش اضافه میکنیم🍫🙂
هم میزنیم تا زمانی که به جوش بیاد وقتی به جوش اومد اون رو داخل قالب میریزیم.(قالبو از قبل چرب کرده باشید)
میذاریم موادمون به دمای محیط برسه وقتی به دمای محیط رسید اون رو 2 الی 3 ساعت داخل یخچال بذارید
دسرمون امادس😋😌
حسابی گرفته حالا اروم با چاقو دورشو جدا میکنم از ظرف
با دست کناره ها رو جدا کنید که هوا داخل ظرف بره به راحتی جدا میشه بعد به اندازه هایی مورد نظر برش میدیم😋😋👐🏻✨🍓
با تشکر از دختر گل جواهرانهای
🌟زهرا سادات موسوی 🌟
که زحمت آماده کردن این مطلب رو کشیدند 👏🏻👏🏻
#ماه_رمضان
#آشپزی
#دسر
#دسر_شکلاتی
#دختران_جواهرانه
ⓙⓞⓘⓝ↴
💎|→•
@javaheraneiiha•|💎