گوگولی 😍 من به این روش درستش کردم👇 برای مواد داخلش پیاز رو سرخ کردم بهش گوشت اضافه کردم و کمی که تفت خورد قارچ و فلفل دلمه ای و کمی جعفری هم اضافه کردم و باز تفت دادم تا قارچ ها آب بندازه بعد یه مقدار کمی رب به مواد اضافه کردم و بعدشم ادویه ریختم و به تفت دادن ادامه دادم تا عطر ادویه ها بلند بشه و حسابی به خورد همه مواد بره از هر نوع ادویه ای که دلتون بخواد میتونید استفاده کنید. حالا بریم سراغ ها آب و نمک رو گذاشتم تا جوش بیاد و بعد تعدادی از جامبو ها رو داخلش ریختم و ده دقیقه منتظر شدم تا بپزن بعد از پخت اون ها رو آبکش کردم و بلافاصله آب سرد روشون ریختم تا به هم نچسبن کف ظرفو با سس بشامل آغشته کردم دونه دونه از جامبو ها برداشتم از مواد گوشتی داخلش ریختم و روش هم سس بشامل و داخل ظرف چیدم و در آخر روش پنیر پیتزا ریختم داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه گذاشتم تا پنیر آب بشه و روشون طلایی بشه . برای سس بشامل هم که میدونید باید کمی کره و آرد رو باهم یه کوچولو تفت بدید و بعد شیر اضافه کنید و تند تند هم بزنید تا به غلظت دلخواه برسید در آخر اگه آویشن اضافه کنید که محشر میشه😋 خلاصه که نووووش جان⁦❤️⁩ ،🍒🥗 @kadbannoo