برنج سه پیمانه سینه مرغ یک عدد هویج 3عدد زرشک و زعفران به میزان دلخواه گلاب2 ق غ شکر 1ق غ هویج خلال شده رو سرخ میکنیم و بعد میزاریم کنار.مرغ تیکه شده و مزه دار شده داخل زعفران و نمک رو تو همون روغن هویج سرخ میکنیم.زرشک رو هم با گلاب و شکر تفت میدیم. برنج آبکش شده رو ته دیگ سیب زمینی میندازیم و لایه به لایه با موادمون مخلوط میکنیم؛یه لایه برنج ؛هویج؛مرغ و زرشک.میزاریم دم میکشه بعد نوش جان میکنیم. 🍒🥗 @kadbannoo