#توپک_سوخاری
باورت میشه این سوخاری فقط با😳
سه قلم مواد ساده درست شده
ینی نگم برات چ ترکیب خوشمزه ای شد
همین الان دست بکارشو🤩🤌🏻
سیب زمینی دو عدد
نصف سینه ی مرغ
جعفری مقداری
پنیر خامه ای چند قاشق غ
تخم مرغ دو عدد
نمک فلفل پودر سیر پودر آویشن ارد سوخاری و ارد معمولی به میزان لازم
سیب زمینی رو میپزیم و له میکنیم نمک و چند قاشق ارد بهش اضافه میکنیم تا بافتش کاملا لطیف بشه
سینه مرغ رو از قبل با پیاز و زعفران مزه دار میکنیم مکعبی خورد و داخل روغن سرخ میکنیم
جعفری رو ساتوری و با مرغ و پنیر و ادویه ها مخلوط میکنیم
تخم مرغ رو میزنیم تا از لختگی دربیاد
اندازه گردو از سیب زمینی برمیداریم داخل دست پهن میکنیم و از مواد خامه ای داخلش میزاریم و مثل کوفته قلقلی میکنیم
اول داخل تخم مرغ بعد داخل ارد سوخاری میغلتونیم و در نهایت توی روغن سرخ میکنیم🤩
🍒🥗
@kadbannoo