#کوکی_لوتوس
من عاشق لوتوسم🥺 خیلی ها 😋 شما چطور؟
آموزش کوکیش تقدیم به شما ، پست بعد کیکش رو میزارم 😍
✅من از لوتوس اصل استفاده کردم شما میتونید از لوتوس ایرانی هم استفاده کنید .
✅دوستان گلم برای کوکی زمان پخت و دما بستگی به فر شما داره، من اصولش رو نوشتم اما قلق فر شما برای کوکی خیلی مهمه .
✅بعد از پخت کوکی رو تو ظرف در بسته نگه داری کنید.
✅شکر قهوه ای هر نوعی میشه استفاده کنید ترجیحا شکر سفید نزنید.
✅این خمیر رو میتونید واسش مغزی های دیگه هم مثل نوتلا و .... بزارید
مواد لازم ؛
کره به دمای محیط رسیده ۱۴۰ گرم
شکر قهوه ای ۷۵ گرم
تخم مرغ متوسط ۲ عدد
آرد ۲۵۰ گرم
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
نشاسته ذرت ۴۰ گرم
بیسکوئیت لوتوس به دلخواه
کرم بیسکوئیت لوتوس نصف پیمانه ( به دلخواه البته )
فر ۱۷۵ درجه مدت تقریبی پخت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه
از استاد زحمتی
🍒 🥗
@kadbannoo