خواص اسپیرولینا اسیپرولینا بیش از ۵۰ برابر اسفناج آهن داره بسیاری از افراد کمبود اهن دارن. استفاده از اسپیرولینا علاوه بر تامین آهن بدن ، ریزمغذی های دیگر را هم به بدن میرساند. میزان استاندارد و توصیه شده ، مصرف انسانی اسپیرولینا در روز ۴ گرم است