پس از برداشت جلبک اسپیرولینا » خمیر اسپیرولینا داریم چندین روش خشک کردن داریم ما از این دستگاه خشک کن استفاده میکنیم. پروسه خشک کردن خیلی مهمه اگر بعضا میبینید ، اسپیرولینایی بو بدی میده یا به زردی میزنه ‌ این مرحله رو رعایت نکردن و بیومس احتمالا قارچ گرفته. همین موارده که بر قیمت تاثیر میذاره ‌ ی بیومس خشک ، باید بین ۵ الی ۱۰ درصد رطوبت داشته باشه . و میزان دما هم بر کیفیت جلبک تاثیر داره دما اگر زیاد باشه ، به بیان عامیانه ، پروتیینش میسوزه . و دیگه اون ارزش غذایی لازم رو نداره . #پرورش_جلبک #اسپیرولینا