#سس_فلفل_تند برای درست کردن سس فلفل ابتدا فلفل های قرمز تند را خوب بشوييد،، سپس در ديگ بريزيد به آن آب و سرکه سفید اضافه کنيد به حدی که روی فلفل ها رو بپوشونه ،نسبت آب و سرکه اندازه هم باشه یعنی اگه 2لیوان آب باشه سرکه هم همین اندازه و کمی نمک به ذائقه خودتون سپس روی حرارت گذاشته بمدت 15دقیقه روی حرارت ملایم که جوشید از رو حرارت برداشته و تو میکسر ریخته و حبه های سیر رو به اون اضافه کرده من به اندازه یک کیلو فلفل یک بوته درشت سیر اضافه کردم . خوب که نرم شدن اون رو صاف ميكنيم و داخل شیشه ریخته و تو یخچال میذاريم. @khane_ashpazzi ☕️ باما همراه شوید ☕️