#مربای_گل_محمدی تازه 🌸🌸🌸 1⃣ گل محمدی نیم کیلو شکر یک کیلو آب 4 لیوان جوهر لیمو نوک قاشق چایخوری اول از همه گل رو تست کنید تلخ نباشه اگر برای شهرهای گرمسیری باشه تلخه و باعث دل درد میشه گلها رو پرپرکنید بشورید بریزید روی پارچه خشک بشن یعنی آبشون کشیده بشه شکر و آب رو مخلوط کنید و روی حرارت بذارید تا شکر کاملا حل بشه و بعد اجازه بدید آروم بجوشه و قوام بیاد شیره که قوام اومد گل ها رو بهش اضافه میکنیم و حدود هشت الی ده دقیقه زمان میدیم تا بجوشه و بعد جوهر لیمو رو اضافه و حرارت رو خاموش میکنیم و در قابلمه رو با دم کنی روش قرار میدیم داخل ظرفی آب سرد و یخ میریزیم و وقتی قابلمه رو از روی حرارت برداشتیم توی آب سرد میذاریم و بهش شوک میدیم این کارو میکنیم تا رنگ مربا بعدا تیره نشه پنج دقیقه بعد از آب خارج کنید و بذارید با دمکنی توی محیط آشپزخونه یک شب بمونه و بعد داخل شیشه مربایی بریزید 👌 من به مربا رنگ خوراکی اضافه نکردم میتونید کمی رنگ صورتی اضافه کنید فقط یک قطره👌 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1