مواد لازم برای تهیه همبرگر خونگی:
مواد زیر برای تهیه 9 عدد همبرگر کافی است؛ میتوان همبرگرها را تا سه ماه داخل فریزر نگهداری کرد! به این روش که بین آنها نایلون انداخته و داخل یک نایلون دیگر قرار داده و فریز کنید.
گوشت چرخ کرده۵۰۰گرمپیاز٣عددسیر(فلفل قرمز،پودر سیر،پودر زنجبیل،دارچین،زردچوبه،نمک) به مقدار لازم
طرز تهیه همبرگر خونگی:
1- گوشت و ادویه را باهم مخلوط کرده و سپس پیاز و سیر ریز رنده شده را به آن اضافه می کنیم و مخلوط را ورز می دهیم.
دقت کنین که لازم نیست آب پیاز را بگیریم؛ ماندن آب پیاز داخل مواد باعث میشود که با حرارت دیدن همبرگر، گوشت کاملا مغز پخت شود.

2- بعد از اینکه حدود ۵ دقیقه مواد را ورز دادیم، مواد را به ۹توپک مساوی تقسیم می کنیم.
3- به کمک دو عدد درب قوطی رب (می توان از دو بشقاب یا هر وسیله دیگری استفاده کرد)، توپکها به صورت یک اندازه به شکل دایره در می آوریم.
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
🔝🔝
🏡🧿☜ (به ڪاانال
#نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡
🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁
@khanedari1
#ادامه👇👇