#ترافل_مغزدار با سس شكلات ✔️ ابتدا يه كيك كاكاىويى آماده ميكنيم و اجازه ميديم تا خنك بشه بعد داخل كاسه بزرگ با دست خردش ميكنيم و مغزهاى دلخواه رو داخلش ميريزيم (بايد كامل خرد بشن) يه بسته كره ٥٠ گرمى رو به روش بن مارى ذوب ميكنيم و به مواد مون اضافه ميكنيم و حسابى مواد رو با دست مخلوط ميكنيم (من از كمى سس شكلاتى هم داخلش استفاده كردم) ✔️روى ظرف رو با سلفون ميپوشونيم و نيم ساعت داخل يخچال ميذاريم تا كمى منسجم تر بشه... ✔️ بعد از گذشت نيم ساعت مواد رو با دست به شكل توپ هاى كوچيك درمياريم (يا داخل قالب ميريزيم و به شكل مربع برش ميزنيم) ✔️براى مغزش من انجير خشك شده رو نصف كردم و داخلشون قرار دادم شما ميتونيد از گردو بادوم خام يا هر چيز ديگه اى كه باب ميلتونه استفاده كنيد.روى ترافل هارو با سس هاى آماده شكلاتى پوشش ميديم و به دلخواه روشون رو با مغزهاى مختلف تزيين ميكنيم... ✅من از پودر پسته،پودر نارگيل،پودر گردو،كنجد،شكلات ژله اى و خلال پسته استفاده كردم... نوش جان🌈🌈 .._._._._._._._._._._ ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1