🧚♀🧚♀
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🍆برای سرخ کردن بادمجون🍆
💢بعد از پوست کندن بادمجونها، اونها رو تو آبکش میریزیم و روشون نمک فراوون میپاشیم و حدود یک ساعت صبر میکنیم تا زهرش کشیده بشه.
💎بعد آبکشی میکنیم و با فشار دست، آبِ اضافی بادمجونها رو می‌کشیم.
🎀من معمولاً سرخ کردنیها رو توی قابلمه انجام میدم تا روغن کمتر به اطراف پاشیده بشه.
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1