6.81M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
اینجوری میشه یه پیتزای حرفه‌ای خوشمزه درست کرد😍
این خمیر پودر مخمر نداره و احتیاج به استراحت نداره و همون موقع که درست میکنین میشه استفاده کرد.😁
این خمیر انقدر آسونه که همه میتونن درستش کنن.👏🏻
مواد لازم:🤗
به ازای هر یک لیوان آرد🍚
بیکینگ پودر ۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری🥄
نمک ۱/۴ قاشق چایخوری👌🏻
ماست یونانی یا ماست چکیده نصف لیوان🥛
.
حالا با همین نسبت‌ها میتونید هرچقدر خمیر میخواید درست کنین.🤗
مثلا برای یه پیتزا با قالب ۳۰ سانت ۲ لیوان آرد کافیه.😉
پس همه این مواد رو به میزان ۲ برابر میریزید.✌🏻
.
تنها نکته ای که داره اینه که این خمیر چسبنده است.😁
واسه همین وقتی میخواید با دست ورزش بدید باید دستتونو با روغن مایع یا ترجیحا روغن زیتون چرب کنید.🤗
.
واسه مواد پیتزا هم هر چیزی که سلیقه خودتون هست بریزید.😋
من ژامبون گوشت دودی،قارچ و فلفل دلمه ای ریختم.😍
.
زمان پخت هم داخل هر فر متفاوته🤔
اصولا فرها،توستر‌ها و ماکروویو‌ها خودشون منو دارن و میتونین بذارین روی حالت پخت پیتزا.🍕
.
ولی به صورت دستی روی دمای ۲۰۰ درجه نیم ساعت طول کشید تا پیتزای من کامل پخت و خمیر ترد و طلایی شد.😋
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOi