#chem#عسل
🌟 بخش سی و هشتم
🔸 پارت ۳
🍯 پرولین عسل
🔅 به غیر از پرولین ۲۶ اسید آمینه دیگر نیز در عسل وجود دارد اما میزان آنها نسبت به پرولین بسیار کم است و قسمت اعظم آمینو اسیدهای عسل (بین ۵۰ تا ۸۵ درصد) را پرولین تشکیل میدهد.
🔅 وجود پرولین در عسل از آن جهت اهمیت دارد که پرولین به صورت آزمایشگاهی قابل ساختن نیست و وجود آن در عسل ضمن اینکه گواه تولید عسل توسط زنبور است نشان میدهد که زنبور از منشاء گیاهی که سرشار از پرولین است تغذیه کرده است نه تغذیههای مصنوعی مثل آب شکر یا شربت گلوکز و …
☎️025-33552895
📞09197456211
https://eitaa.com/kiannanolab
https://www.instagram.com/kian.laboratory/
https://t.me/kiannanolab@khanehnano_admin
🌐 https://labsnet.ir/lab/1062/مجموعه-آزمایشگاه-ها-شرکت-ایستا-صنعت-وطن