#کنترل_کیفیت
✴️ عسل و تعیین کیفیت آن ✴️
از جمله مهمترین آزمایشات شیمیایی در تعیین کیفیت عسل به شرح ذیل میباشد.
👨🔬قندهای احیا قبل هیدرولیز 👨🔬
طبق استاندارد ملی شماره ۹۲ ایران، مقدار قندهای احیاکننده یک نمونه عسل طبیعی قبل از هیدرولیز باید حداقل ۶۵ گرم در 100 گرم عسل باشد. طبق این استاندارد این آزمون با روش تیتراسیون و استفاده از محلولهای فهلینگ انجام میپذیرد. همچنین اندازهگیری قندها در عسل با روش کروماتوگرافی گازی نیز انجامپذیر است که روشی دقیقتر و حساستر نسبت به روش تیتراسیون میباشد.
👨🔬مواد جامد نامحلول در آب 👨🔬
اندازهگیری مواد غیرمحلول، برای تعیین ناخالصی بیش از حد مجاز عسل مهم و مفید میباشد. طبق استاندارد ملی ۹۲ ایران، حداکثر مقدار مجاز مواد جامد غیرمحلول در عسلهای پرسشده برابر با 0.5 و برای عسل غیر پرسشده برابر با 0.1 تعیین شده است.
✅ آزمونهای فیزیکوشیمیایی و میکروبی انواع عسل در آزمایشگاه نانوفناوران کیان با نازلترین قیمت، بالاترین کیفیت و در سریعترین زمان ممکن انجام میشود.
⭕️ لطفا جهت کسب اطلاعات بیشتر در زمینه خدمات آزمایشگاه و ثبت سفارش آزمون با شمارههای ذیل تماس حاصل فرمایید.
☎️025-33552895
📞09197456211
https://eitaa.com/kiannanolab
https://www.instagram.com/kian.laboratory/
https://t.me/kiannanolab
@khanehnano_admin