کلوچه گوشت و سیب زمینی ⭐️این غذا یکی از محبوب ترین غذای کشور تونس که شبهای عید معمولا این غذا رو سرو میکنند 🔸ابتدا دو عدد سیب زمینی متوسط رو آبپز میکنیم،سپس رنده کرده و بهش نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کرده و یک عدد تخم مرغ زده شده هم داخلش میریزیم و مواد رو خوب با هم‌مخلوط میکنیم و یک ساعت داخل یخچال قرار میدیم،حالا میریم سراغ مواد گوشتی یک عدد پیاز رو نگینی خرد کرده،داخل روغن سرخ و گوشت چرخ کرده رو هم اضافه میکنیم و نمک و فلفل و زردچوبه هم اضافه میکنیم،سپس سیب زمینی های رنده شده رو(اندازه یک نارنگی کوچک برمیداریم)کف دستمون باز میکنیم داخلش یک ق غ مواد گوشتی میذاریم و مثل یک گلوله جمع میکنیم،و داخل یک تخم مرغ زده شده میزنیم،سپس داخل پودر سوخاری میغلتونیم،و داخل روغن فراون داغ سرخ میکنیم.من از پودر سوخاری پانکو استفاده کردم ‌‌‌‌‌‌‌‌#کدبانوی_خانواده کانون بانوان و خانواده خدمت رضوي کانون خدمت رضوی منطقه ۱۳ تهران ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‎‌‎‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‌┈••✾🍃💠🍃✾••┈ #خانواده_رضوی ✅در پیام رسان نسیم رضوان https://nasimrezvan.com/khanevadeh_razavi ✅در پیام رسان ایتا https://eitaa.com/khanevadeh_razavi13