آشپزی خانم پز👩‍🍳
🎃🍶 👌 یه حلوای خوشمزه وخوش رنگ مخصوص حلوا دوستایی که مثل من حساسه.یه گزینه عالیه. 🎃اگر کدویی( حلوایی یا تنبل ) که پختید بیمزه یا سفید بود یا بچه ها دوست نداشتند بااون یه حلوای خوشمزه بپزید که اصلا متوجه وجود کدونمیشن. این حلوا روبا هم میتونید بپزید.فوق العاده خوشمزه است. 🎃🎋🎃🎋🎃🎋🎃🎋🎃 مواد لازم 👇 پوره کدوحلوایی یا تنبل ۱لیوان آرد نصف لیوان یا ۲قاشق سرپر کره ۵۰گرم یا روغن مایع ۱/۴لیوان شیر ۳/۴لیوان شکر ۱لیوان سرخالی (یاکمتر بستگی به شیرینی کدو داره.) گلاب ۱/۴لیوان یاجایگزین هل زعفران دم کرده ۲ق غ دلخواه طرزپخت؛🎃 کدوحلوایی یاتنبل را چندتکه کرده آبپز یا بخارپز میکنیم بعد پخت پوست آنرا جدا کرده وباخردکن یاگوشکوب برقی حسابی پوره اش میکنیم. تا کاملا له ویکدست شود(نبایدتکه های کدو دیده شود) بعد شیر شکر وگلاب زعفران را اضافه کرده وکنارمیگذاریم. آرد رو الک کرده وداخل یه ماهیتابه تفلون با حرارت کم تفت میدیم. بعد روغن رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه. بعدمایه مخلوط پوره کدو رواضافه میکنیم هم میزنیم تاحلوا سفت بشه وکاملا وسط تابه جمع بشه. حلوای خوشمزه ما آماده است. من بدون هیچ تزیینی براتون گذاشتم. فقط باقاشق خط انداختم. 🍈👑🍈👑🍈👑🍈 نوش جان🌹🌹🌹🌹 درضمن میتونید کدوپخته رو فریز کنید وسرفرصت باهاش حلوا بپزید👌 @khanompaz 💖💚💖💚💖💚💖
132 مشاهده