🌷🌷🌷 🥪 پیده گوشت 🧈مواد لازم برای خمیر: 🍓آب ولرم یا شیر ولرم یک لیوان 🍓شکر یک قاشق غذاخوری 🍓خمیرمایه یک قاشق غذاخوری 🍓تخم مرغ یک عدد 🍓روغن ۶ قاشق غذاخوری 🍓نمک یک قاشق چایخوری 🍓آرد تقریبا سه لیوان (کمتر یا بیشتر بسته به نوع آرد) 🧈مواد میانی: 🍓پیاز یک عدد 🍓گوشت ۳۰۰ گرم 🍓فلفل دلمه خرد شده ۳ قاشق 🍓قارچ خرد شده ۱۰_۱۲ عدد 🍓رب گوجه یک قاشق 🍓نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر 🍓پنیر پیتزا(اختیاری) 🍓برای رومال: زرده تخم مرغ + یک قاشق شیر+ زعفران 《 ۱۵ دقیقه، دمای فر گازی ۲۳۰ درجه، فر برقی ۲۲۰ درجه، هواپز ۲۰۰ درجه (هواپز ۱۲ دقیقه)》 ⭐️نکته: خمیر رو با نوک انگشت ورز ندین چون باعث میشه خمیر آرد بیشتری لازم داشته باشه، با کف دست ورز بدین. 🌼این خمیر رو میتونین برای غذاهای دیگه هم استفاده کنین، با این دستور یه خمیر نرم و سبک و خوش بافت دارین که ترکیبش با مواد میانیِ پیده عالی میشه👌😋 #پیده_گوشت #پیده #خمیر_جادویی 🌷🌷🌷 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 https://eitaa.com/khoshmazehaye_asoon