#قیمه_بادمجون برای یک قیمه خوشمزه و خوش عطر اضاغه کردن گوجه تازه و پوره شده رو توصیه میکنم یه عطر و رنگ خوبی میگیره و بادمجون سرخ شده رو نیم ساعت اخر بزارید روی خورشت که جا بیوفته اصلا از پودر دارچین استفاده نکنید که خورشتتون تیره میشه یک تیکه چوب دارچین کوچیک با لپه ها تفت بدین زعفران فراوون فراموش تون نشه #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘