طبق عکس تهیه سس گوجه ترشی روی گوجه ها یک به علاوه میزنیم آب رو جوش میآریم گوجه ها رو داخلش می گذاریم باید حدود ده دقیقه تا یک ربع بجوشه بعد آبکش کنید و روش آب سرد بگیرین اینجوری پوستی ول میده بعد پوستش رو بگیرین داخل غذا ساز یا میکسر بریزین کاملا پوره بشه بعد از صافی رد کنید تا تخم های گوجه جدا بشه دوباره بزارین روی حرارت سرکه هم اضافه کنید با حرارت ملایم ده دقیقه بجوشه من کمی گوجه هام بی رنگ بود بهش یک ق م رب زدم خیلی کم بعد بهش نمک اضافه کنید اینقدر باید نمک بزنید که آب گوجه شور بشه ولی نه خیلی شور که دهن بسوزه ادویه هم که دوست دارین بزنید _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________