۴- خمیرها را به اندازه یک گردو جدا جدا گرد کنید و روی پارچه تمیزی که از قبل پهن کرده اید بگذارید، تخته کار و وردنه برای پهن کردن هم حتما در دسترس داشته باشید. روی تخته کار کمی آرد ریخته و بعد یکی از خمیرهای گرد شده را برداشته و با وردنه خمیر را باز کنید اگر حالت چسپندگی داشت کمی آرد روی نان بپاشید تا به وردنه نچسپد ، سپس نان ها را روی پارچه با فاصله کم پهن کنید. ۵- سپس نان های پهن شده لازم نیست خشک شود و با دستگاه رشته کن خانگی ردیف اولی چرخ کرده و شته های چرخ شده را روی پارچه تمیزی که جدا پهن کرده اید با فاصله بریزید واجازه بدهید رشته ها جلو نور آفتاب کامل خشک شود. چون حیاط خونه ما ویلایی است رشته های آردی خیلی زود خشک می شود. ولی توجه داشته باشید عزیزانی که اکثرا آپارتمان نشین هستن اگر قسمت بالکن خانه هایشان مشرف به نور آفتاب باشد به راحتی می توانند این رشته آردی درست بکنند. طریقه پهن کردن نان مطابق شکل مراحل که ارسال کردم _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________