تفاوت سس انار با رب انار پرسيده بودين. گفتم امشب در مورد اين موضوع واستون پست بزارم اول بريم سراغ رب انار همونجور كه همتون ميدونين رب انار با دونه هاى انار درست ميشه. دونه هاى انارو ميزاريم بپزه. بعدش صافش ميكنيم و دوباره ميزاريم بپزه. از رب انار واسه فسنجون و مرغ ترش و غذاهاى مختلف ديگه استفاده ميكنن همچنين واسه آش و زيتون پرورده. البته من خالى خالى ميخورم👀👀👀 حالا سس انار سس انار از آب انار خالص تهيه ميشه. آب انارو ميزاريم ميپزه تا غليظ شه. سس انار كاربردهاى رب انارو داره به اضافه اينكه ميتونين واسه سالاد هم استفاده كنين. همچنين ميتونين واسه مزه دار كردن گوشت و مرغ كبابى هم استفاده كنين. يا واسه دلمه.😍 كه من بازم اينو خالى ميخورم😋👀 يه نكته ديگه اينكه سس انار چون خالص تره ميتونيد از مقدار كمترى نسبت به رب استفاده كنين. مثلا به جاى ٤ تا قاشق رب انار تو فسنجون ٢ تا قاشق سس كافيه. واسه سس انار از مقدار انار بيشترى استفاده ميشه. به عنوان مثال ما از ١٠٠ كيلو انار ٨ كيلو سس انار تونستيم داشته باشیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ ❖━━━━👩‍🍳━━━━❖ @kitchenAuntKhatoon ❖━━━━👨‍🍳━━━━❖