شیرینی سیب ودارچین موادلازم شکر100گرم تخم مرغ 2عددمتوسط روغن مایع یازیتون80گرم وانیل نوک قاشق چایخوری نمک نوک قاشق چایخوری آرد300گرم(درصورت نیازیک ق غ بیشتر) بکینگ پودر یک قاشق چایخوری موادمیانی سیب بزرگ 2عدد آب 2یا3 قاشق غذاخوری دارچین کمی آبلیمو2قاشق چایخوری شکر4قاشق غذاخوری ابتدا پوست وهسته سیب ها رومیگیریم وسیبها رورنده درشت میکنیم میزاریم داخل ظرفی شکرودارچین وآبلیمووآب روبهش اضافه ومخلوط میکنیم میزاریم روی حرارت ملایم ومتوسط تاسیب هابپزه ونرم بشن وآبشون تبخیر بشه. میزاریم کنارتا خنک بشه درظرفی دیگه تخم مرغ،شکر،روغن،وانیل ونمک روباچنگال مخلوط میکنیم آردوبکینگ پودر روالک کرده وکم کم اضافه میکنیم تاخمیرلطیفی بدست بیاد اگه نیازبودیه قاشق بیشترآرد میریزیم وخمیرروکمی ورز میدیم خمیرروباکمک وردنه پهن میکنیم وروش باموادمیانی که خنک شده میریزیم وباقاشق همه جای خمیر پخش میکنیم وازیه طرف رول میکنیم وباچاقومیبریم ومیزاریم داخل سینی فرکه چرب شده داخل فرکه از15دقیقه قبل بادمای170گرم شده میزاریم به مدت15تا20دقیقه یاتازمانی که زیرشون طلایی بشه میپزیمدودقیقه هم گریل روروشن میکنیم که روشون طلایی بشه. *این خمیرنیازبه استراحت نداره ولی میشه تا3روزتویخچال و3ماه توفریزر نگهداری کرد. _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________