بخش سوم
مواد رو به ظرف دیگ ای انتقال میدیم
ژلاتین رو با گلاب یا اب به روش بنماری حل میکنیم و به مواد اضافه میکنیم مجدد یک دقیقه دیگ با همزن میزنیم
مواد رو میریزیم تو قیف
نون های میکادو رو به اندازه دلخواه و با هرچیزی که تو دسترستون هست قالب بزنید که من با لیوان کوچیک اینکارو انجام دادم بعد مواد رو پایپ میکنیم
اجازه میدیم مواد دو تا سه ساعت تو یخچال بمونه و خودشو بگیره بعد شکلات رو به روش بنماری ذوب میکنیم و بهش روغن مایع اضافه میکنیم تا رقیق بشه بعد از شکلات ها روی بستنی میریزیم مجدد ۵ دقیقه میزاریم یخچال تا شکلات خودشو بگیره و نوش جان میکنیم🥰
#بستنی
#بستنی_خونگی
#بستنی_زمستونی
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐
@kitchenAuntKhatoon ࿐