کیک با موز یخ زده
شکر را کف ماهیتابه ریخته شعله گاز را روشن کرده با حرارت کم تا کارملی شود مواظب باشید که شکر نسوزد که مزه تلخی میدهد
بعد پوست موزها را جدا کرده و کف ماهیتابه چیده
دور دسته ماهیتابه حتما فویل چندین بار بپیچید میتونید در هر قالب دیگه ای هم بزارید
در مخلوط کن شیر به همراه دوعدد تخمرغ و یک عدد موز و موزهای باقیمانده ریخته
شکر و روغن هم اضافه کرده
کمی وانیل ریخته و تمام مواد را مخلوط کرده
بعد در کاسه ای ریخته و آرد را اضافه کرده بعد بکینگ پودر تا به غلظت مناسب که درفیلم دیدید برسه
بعد مواد را روی موزها ریخته
ظرفی به قطر کف ماهیتابه ابجوش کرده و.کف ماهیتابه را داخل ان گذاشته
@KitchenAuntKhatoon