فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سیر_قلیه یک غذای شمالی خوشمزه
مرغ یا اردک کوچک نصف یک عدد
پیاز 1 عدد متوسط
برگ سیر تازه
لپه ۱ پیمانه
تخم مرغ ۱یا ۲ عدد
نمک، فلفل و زردچوبه به میزان کافی.
مراحلش کامل تو فیلم هست
فقط لپه رو از قبل خیس کنید اگه دوست داشتید می تونید مثل من نیم پز کنید. گیلانی ها از اردک یا مرغ محلی استفاده میکنم. می تونید در آخر از آب نارنج برای مزه دارکردنش استفاده کنید.
@KitchenAuntKhatoon