پلوچینی اين غذا براي ٧ نفر درست شده است👌 🔴مواد لازم براي تهيه مواد پلو چيني: ➕مرغ: ٢عدد ران و ٢عدد سينه،براي شما به ميزان لازم(آب پز شده و بعد ريش ريش شده) ➕پياز:٢ عدد خرد شده ➕هويج: ٢ عدد خلال شده ➕فلفل دلمه سبز: ٢ عدد ➕فلفل دلمه قرمز : ٢ عدد ➕فلفل دلمه نارنجي: ٢ عدد ➕فلفل دلمه زرد: ٢ عدد ➕قارچ: ٣٠٠ گرم ➕نمك: به ميزان لازم بسته به سليقه ➕ادويه كاري: ١قاشق مربا خوري ➕فلفل قرمز: نصف قاشق مربا خوري ➕محلول زعفران: به ٣/٤ ليوان ⭕️توجه: براي آب پز كردن مرغتون پياز و نمك كافيه و بايد توجه داشته باشيد كه نميخواييم موقع تفت دادن هر كدوم از مواد رو كامل بپزيم چون تو دم كشيد برنج هم اين مواد دوباره ميپزه و ما ميخوايم با تفت دادن اين مواد با هم مزه شونو با هم تركيب كنيم😍 @KitchenAuntKhatoon