#سالاد_كلم_و_هويج_با_شويد🥗
#سالاد
مواد لازم:
كلم برگ چهار ليوان باريك خرد شده،
هويج درشت رنده شده يك و نيم ليوان،
شويد خرد شده يك سوم ليوان،
نمك و فلفل،روغن زيتون سه ق غ،
آبليموي تازه دو ق غ
👩🍳طرز تهيه:
نكته ي مهم در اين سالاد،ماساژ دادن كلم با نمكه كه باعث بافت خيلي عالي و طعم خوب اين سالاد ميشه.
مقداري نمك روي كلم بريزيد،دستكش يكبار مصرف دست كنيد و كمي كلم رو با نمك ماساژ بديد تا نرم بشه بعد بقيه مواد رو اضافه كنيد و نيم ساعت استراحت بديد و سرو كنيد
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانالی برای کدبانوها🍓
آشپزخانه خاله خاتون
👩🍳࿐
@kitchenAuntKhatoon