وقتی فرصت کمه و هوس شیرینی می کنم خاگینه سریع ترین و به جرات میگم خوشمزه ترین گذینه هست. گفتم برای شما هم بزارم که حتما درست کنین و لذت ببرین. مواد لازم:برای چهار نفر تخم مرغ ۴ عدد آرد ۴ قاشق غذاخوری ماست ۴قاشق غذاخوری روغن به مقدار لازم بیکینگ پودر یک چهارم قاشق چایخوری وانیل یک چهارم قاشق چایخوری برای شربت آب یک لیوان شکر یک لیوان زعفران یک قاشق غذاخوری گلاب یک قاشق غذاخوری اول شربت رو درست می کنیم آب و شکر رو روی حرارت میزاریم ، قوام که آمد زعفران و گلاب رو اضافه کرده و بعد از چند جوش خاموش می کنیم. توی ظرف تخم مرغ ها و وانیل رو خوب هم میزنیم تا کرم رنگ بشه و بعد ماست رو اضافه کرده و کم کم آرد و بکینگ پودر رو هم اضافه کرده و هم میزنیم . در ماهیتابه کمی روغن ریخته و خوب که داغ شد مواد رو اضافه کرده ،با حرارت کم و درب بسته میزاریم بمونه . یک طرف که طلایی رنگ شد برمیگردونیم تا طرف دیگه هم طلایی بشه. در آخر برش داده و از شربت بهش اضافه می کنیم تا کمی شربت به خورد مواد بره . الان دیگه آماده هست و می تونین اگه دوست داشتین با پسته ،بادام ،گردو هم تزیین کنین حتما درست کنین و لذت ببرین. •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon