#غذای_کودکان
سوپ لپه/مناسب۸تا۱۰ماه
⭕️موادلازم برای شش لیوان از این سوپ👇🏻
✔️۴۵۰ گرم لپهٔ خشک
✔️۲ عدد برگ بو(میتوانید با ادویه خوشبو جایگزین کنید یا حذف کنید)
✔️یک پیاز متوسط و خردشده
✔️نصف قاشق چایخوری آویشن
⭕️طرز تهیه👇🏻
برای پاک کردن لپهها آنها را روی یک سینی بریزید و سنگهای کوچک احتمالی را جدا کنید. سپس لپهها را در یک آبکش به خوبی بشویید. لپه و دیگر مواد اولیه را در یک تابهٔ بزرگ بریزید و آب کافی اضافه کنید، طوری که به اندازهٔ ۲/۵ سانتیمتر آب بالای سطح لپهها باشد.
وقتی آب لپهها جوش آمد، دمای آن را کم کنید تا در حالت جوش ملایم بماند. در ظرف را ببندید و بگذارید برای ۵۰ تا ۶۰ دقیقه بپزد تا لپهها نرم شوند. سپس برگ بوها را خارج کنید و دور بریزید. در آخر غذا را در یک مخلوطکن بریزید و با اضافه کردن آب، شیر یا مایع دیگری برای نرم شدنشان پوره کنید
@koodakmanziyaei