بهترین خورشت گوشت و بادمجون 😍😋
مواد لازم برای تهیه خورشت گوشت و بادمجان :
◗ ۱ کیلو بادمجان
◗ نیم کیلو گوشت گوسفندی
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ زردچوبه
◗ پولبیبر
◗ ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه
◗ پیازداغ به مقدار لازم
◗ روغن
◗ فلفل دلمه
◗ گوجه فرنگی
◗ بهتره بادمجونارو بذاری داخل آفتاب در غیر این صورت چهار پنج ساعت در هوای محیط باشه تا تلخی و زهر بادمجون خارج بشه
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ
@lezatashpazy •😋🫐•