6.08M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
👩🍳#فسنجون
🔷 مواد لازم :
🔹سینه مرغ : ۲ عدد
🔹مغز گردو : ۱۵ عدد
🔹پیاز بزرگ : یدونه
🔹رب انار آلوچه : ۱ قاشق سرپر
🔹رب انار : ۱ قاشق سرپر
🔹نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، زعفرون‌‌دم‌شده
.
🔻🔺طرز تهیه :👇
🔺میتونید مخلوط گردو و پیاز رو با ۱ قاشق روغن تفت بدید ولی چون گردو خودش روغن میندازه نیازی نیست
🔺سینه مرغ رو از چند ساعت قبل با نمک و فلفل و زعفرون مزه‌دار کنید و با حرارت بالا سرخ کنید تا مرغ آب نندازه.
🔺هرچی حرارت کمتر ، مدت زمان پخت بیشتر ، فسنجون جا افتاده تر میشه
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•