*تولید اسانس نانوکپسوله برای بهبود ماندگاری میوه‌ها* 🔻 محققان موفق به تولید نانوکپسول‌های اسانس‌های روغنی گیاه دارچین شدند که بعد از برداشت می‌توان آن را روی میوه‌ها اسپری نمود. این اسانس نانوکپسوله با ایجاد یک پوشش روی میوه‌ها و از بین بردن و کاهش فعالیت میکروارگانیسم‌های باکتریایی و قارچی سبب افزایش عمر میوه‌ها می‌شوند. محققان این تحقیق مدعی هستند که این پوشش کامپوزیتی هم اثرات ضدباکتریایی فوری و هم تاخیری ایجاد می‌کند. 🌐Lms.khanehnano.com 📞09126519480 📨 @khanehnanoedu 🆔@khanehnanoedu