#ترشی_یونانی #ترشی ✍مواد لازم قارچ دکمه ای  دویست گرم هویج  دو عدد نگینی زیتون رینگی  دو یست گرم کنسرو ذرت  یک عدد فلفل دلمه سبز  نصف فلفل کاپی قرمز  یک عدد فلفل تند در صورت تمایل روغن زیتون  یک لیوان سرکه سفید  یک و نیم لیوان نمک و شکر و زردچوبه هر کدام یک قاشق غذا خوری سیاهدانه  دو قاشق غذا خوری #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔