‍ ‌ 🍛برنج فاقد ويتامين آ است و مقدار آهن آن هم بسيار ناچيز است. پروتئين سيب زميني هم كمتر از پروتئين برنج است بنابراين هر زمان كه برنج يا سيب زميني در وعده غذايي كودك قرار مي گيرد حتماً بايد ماده ديگري كه سرشار از باشد به آن اضافه نمود مانند حبوبات كه پروتئين برنج يا سيب زميني را كامل مي كند بنابراين يك "خوراك زميني و " يا " پلو" از نظر پروتئين كامل هستند. براي جذب بهتر آهن پيشنهاد مي شود از تركيب و يا زميني و حبوبات، نصف يك در برنامه ناهار كودك استفاده نمود كه هم جذب موجود درغذا را بيشتر مي كند و هم كمبود مورد نياز را جبران مي نمايد. @mah_mehr_com