خب دوباره کدبانوگری 🥰
بیاین یه ترشی کلم یادتون بدم
اول کلم هارو برش بزنین و دو سه تا قاشق غذاخوری شکر و یک قاشق چای خوری نمک بهش بزنین و حسابی فشارشون بدین تا یه کم اصطلاحا آب بیفته کلم ها بعد بریزین داخل سبد و بزارین آب کلم ها بره و بریزین داخل شیشه و مابینشون چند پره گلپر و فلفل بزارین و سرکه رو هم بریزین بهتره که سرکه سفید یا انگور بریزین
و دو سه روز بمونه آماده میشه
کنار فلافل و کتلت و انواع کباب خیلی مزه میده
#ترشی_کلم
آنچه بر ماه گذشت
گوشه ای از زندگی من 🌸🌱
https://eitaa.com/mahro1991
آدمین
@mahro1370