🍃🌺🍃 گوشت چرخی 300 گرم سیب زمینی 2عدد بزرگ پیاز 2 عدد تخم مرغ 1 عدد آرد سوخاری یه ق غ یا نون تست سبوسدار یه عدد...من دومی رو ترجیح میدم فلفل زرد چوبه نمک به میزان لازم حعفری خرد شده مقداری هویج یک عدد سیب زمینی رو رنده یا از غذاساز کمک میگیرم و تو صافی ریخته آبش رو کامل میگیرم...پیاز رو هم رنده میکنم...و همه رو باهم داخل دستگاه ریخته و باهم میکس میکنم و در آخر جعفری رو اضافه میکنم و فقط در حد کمی خرد بشه و موادم آماده سرخ شدنه ...من عاشق جعفری هستم واقعا کتلت رو لذیذتر و خوش عطرتر میکنه وهویج هم با سیب زمینی میکس میکنم وبعد مقدار از مایع گوشتی را برداشته در ارد سوخاری وکنجد میغلتانم وتو قالب زده وسرخ میکنیم البته من صبح درست کردم وسلفون کشیدم ودر یخچال گذاشتم وظهر سرخ کردم. حتی فریز هم میتوانید بکنید ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin