#کیک_ کشک _بادمجان : نان تست : به اندازه کافی بادمجان سرخ شده : 4 الی 5 عدد کشک : 1 شیشه کوچک ) به اندازه لازم ( پیاز سرخ شده : 2 قاشق غذاخوری سیر : 1 عدد بزرگ ) سرخ شده ( نعنا داغ برای تزیین ماست : 3 ق غ سرپر گردوی خورد شده : به مقدار لازم طرز تهیه کیک کشک بادمجان : بادمجان های سرخ شده را خوب له می کنیم. سیر داغ و پیاز داغ و 3 قاشق غذاخوری گردوی خرد شده را با هم مخلوط کرده و به اندازه ی دلخواه کشک می ریزیم و هم می زنیم. 1 ردیف نان تست کف ظرف مورد نظر می چینیم. یک مقدار از کشک بادمجان روی نانها میریزیم و خوب صاف می کنیم تا به نانها بچسبند. 1 ردیف دیگه نان تست روی کشک بادمجان چیده و این کار را هرچقدر که مواد داریم انجام می دهیم. روی ردیف آخر فقط نان می گذاریم و ماست و کشک را با هم قاطی و اطراف و روی آن را می پوشانیم. با گردوی پودر شده و نعنا داغ تزیین می کنیم. ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin