‍ #کروکت_سوسیس_سیب_زمینی مواد لازم: 5-6 عدد سیب زمینی سوسیس انگشتی به میزان لازم 1 لیوان پنیر پیتزا رنده شده 2 عدد تخم مرغ آرد به مقدار لازم (تا حدی که زیاد سفت نشه) آرد سفید و سوخاری (برای غلطاندن کروکت) نمک,فلفل سیاه روغن مایع برای سرخ کردن طرز تهیه:سیب زمینی را آبپز کرده,له کرده به شکل پوره در می آوریم و دو ق پنیر رنده شده ,یک عدد تخم مرغ,نمک,فلفل سیاه سیر را اضافه کرده مخلوط میکنیم.آرد را به مقداری که لازم داره میریزیم خیلی سفت نشه .تیکه هایی به اندازه گردو برداشته داخل هر توپک سوسیس و پنیر قرار میدیم شکل میدیم و نیم ساعت در یخچال استراحت میدیم.سپس اول در آرد سفید و بعد در تخم مرغ و سپس در آرد سوخاری غلطانده و در روغن داغ سرخ میکنیم. ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin