‌ ‌ لوز نارگیل پسته ای مواد لازم : پودر نارگیل یک و نیم پیمانه شکر ۱ پیمانه آب نیم پیمانه پودر پسته 2 ق غ گلاب 1 ق غ طرز تهیه: ابتدا آب و گلاب را روی حرارت قرار می دهیم سپس شکر را به آن اضافه کرده و شروع به هم زدن می کنیم تا شکر حل شود. پس از آن کمی به آن فرصت می دهیم تا بجوشد. (حدود ۲ تا ۳ ) در این مدت پودر نارگیل ها را با آسیاب چند بار نرم می کنیم. سپس پودر نارگیل را به شربت اضافه می کنیم و هم می زنیم تا خمیر بدست آید.ظرف مورد نظر را با کره چرب می کنیم، سپس خمیر نارگیلی را درون آن می ریزیم و پودر پسته را هم به صورت یکنواخت روی آن می ریزیم. نکات مهم: * قطر لوز ۱ الی ۲ سانت مناسب است. * ظرف را باید حدود ۶- ۷ ساعت درون یخچال قرار دهید و سپس آن را به صورت لوزی برش دهید. * لوزها را باید در یخچال نگه داری کنید. (اگر بیش از نیم ساعت در محیط بمانند نرم می شوند و نمی توان آنها را در دست گرفت) ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin