: گوشت چرخ کرده رو با پیاز زیاد و نمک ورز دادم و گذاشتم داخل یخچال تا مزه ی پیاز به خورد گوشت بره و بعد گوشت رو کف ماهیتابه پهن کردم و به صورت عمودی جدا کردم و سینه ی مرغ رو به صورت نگینی خورد کردم و روی کباب ها زدم و با دست یه کم فشار دادم که موقع پخت جدا نشه مثل عکس بالا و بعد روغن رو اضافه کردم و گذاشتم با حرارت کم سرخ بشه ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin